Carthame

Hyper résistant à la sécheresse et à la chaleur ! Carthamus tinctorius

Caractéristiques

S'adapte à toutes les rotations (même en maraîchage !)
Famille des composées, peut être semé plus longtemps que les autres crucifères !
Installation rapide, produit beaucoup de biomasse !
Effet très structurant grâce à sa racine pivotante
Gèle facilement (-3 °C) et facile à détruire !
Piège l'azote résiduel, le phosphore et la potasse pour la culture suivante
Limite les pertes par érosion
Peut parfaitement être mélangé avec d'autres engrais verts
Plante mellifère